Tytuł:
Zarys obrotu, oceny i przetwórstwa surowców pochodzenia zwierzęcego : podręcznik dla studentów wydziałów zootechnicznych AR [Akademii Rolniczej] / red. Piotr Znaniecki
Autor:
Wydano:
Warszawa : Państwowe Wydawawnictwo Rolnicze i Leśne , 1983
Opis fizyczny:
414, [2] s. : fot., rys., wykr. ; 24 cm
ISBN:
83-09-00629-2
Hasła przedmiotowe:
| Nr Inw. | Sygnatura | Status | |
|---|---|---|---|
| 8896 | 613.2 | Dostępna | Zamów>> |